Phân lập và bước đầu đánh giá khả năng làm giảm cholesterol của các chủng vi khuẩn lactic

Tác giả
Nguyễn Thị Thùy Trang
Nhà xuất bản
Trường Đại học Khoa học tự nhiên TP.HCM
Năm xuất bản
2022
Số trang
83 tr.